Welcome to the world Jane

Perut uda besar banget, tinggal menunggu date line 22 juni ( rencananya ) tapi...AHA!



15 juni 2015

Berasa kontraksi jam 2 pagi per 10 menit. Jadi mama siap2 ke siloam jam 6 pagi & cici Olive masi bobo. Disana dipastikan jam 12.30 siang akan operasi cesar.

Dipasang infus untuk cek darah dan persiapan operasi.



Mama & baju siloam :)


Si papa yg dr semalem belom tidur...


Kira2 30 menit sebelum jadwal operasi, mama dipersiapkan ke ruang operasi. Menunggu di ruang persiapan. Yak. Mulai dengan pindah ke meja operasi, pembiusan di tulang belakang, dipasang papan penutup di dada. Rame bener ruang operasi ini... ngga lama kemudian ada yg dorong2 dari arah atas & si baby keluar. Kayaknya sih pake sedotan air dulu & oeekkk...suara itu menjauh bersama dokter anak Dr Erick Kan, dan dikasi lihat ke mama :) Im so happy to meet you, Jane..

Hai baby Jane. Im your mom, welcome to the world


Atas : mama & dokter Budi obgyn.

Love this picture :)


Si baby dibawa leluar ruang operasi, cap kaki, bertemu dengan papa & cici Olive kemudian dibersihkan. Mama masi di ruang pemulihan.




Mama & Jane di kamar perawatan. Kira2 jam 6 sore baru rasa kebal hilang & kaki bisa bergerak. Malam hari Oma magelang datang ketemu Jane :)



Mama Papa cici Olive & Jane :)



Dari malam pertama Jane bobo ama mama. Walopun nangis terus bobo kebangun2. Karena asi belom keluar.
Sampe hari berikutnya juga belom keluar. Mama papa galau krn Jane belom pipis sama sekali takut dehidrasi. Puji Tuhan jam 4 sore keluar & Jane bisa minum :)







Tanggal 17 kita sudah bisa pulang Jane :)
Cukup 2 malam aja kita di siloam karawaci yah. Yuk kita pulang... pagi hari nya Jane dibawa suster untuk cek bilirubin, vaksin polio dan tindik telinga. Sukurlah Jane sehat.



Welcome Home Baby Nara Jane Liem





Terimakasih Tuhan telah menyertai Jane dalam perut mama selama 9 bulan dan sudah lahir dengan selamat, sehat & tidak kekurangan 1 apapun. Jadikan Jane anak Tuhan yg baik & berkati hari2 Jane dlm keadaan sehat dan berkembang dgn sempurna. Amin

We love u baby.

Papa - mama - cici olive.

Baking Part 3

Ontbitjkoek

Bahan :
210 gr terigu protein sedang
1 sdt Bubuk cinnamon
1/2 sdt Bubuk cengkeh
1 sdt baking powder
2 sdm margarin cair - dinginkan
5 telur segar
100 gr gula pasir ( me: 70 )
180 gr gula palem ( me : 150 )
Almond utk taburan

Cara :
Mixer telur & gula sampai ribbon stage.
Campur dgn semua adonan kering sambil diayak.
aduk perlahan dgn margarin cair.

Oven suhu 175' api atas bawah 20 mnt. Turunkan sampai matang.
Oles butter segera setelah keluar dari oven

Potong ketika sudah dingin ya.



Butter Cookies Almond

Bahan :
1 cup unsalted butter
2/3 cup gula pasir
2 1/4 cup terigu protein rendah
1 sdt garam
1 sdt vanilla extract
1 telur
1 sdt parutan kulit lemon

Cara :
Aduk butter + gula hingga rata
Tambahkan vanilla + telur + parutan lemon
Tambahkan tepung terigu + garam sambil diayak

Simpan dlm kulkas min 2 jam.
Oven suhu 140' selama 15 mnt. Suhu 120' sampai matang sempurna kira2 15 - 20 mnt. Dinginkan. ( 1/2 resep aja cukup )



Banana Zebra Cake
250 gr pisang ambon matang
250 gr tepung protein sedang
1 sdt baking powder
200 gr gula pasir
6 telur
1 sdm ovalet / sp
2 sdm susu kental manis
50 gr susu cair
90 gr minyak goreng
1 sdm pasta cokelat

Cara :
Mixer semua bahan kecuali pisang, minyak & pasta cokelat dengan kecepatan tinggi hiangga kental dan mengembang.

Campur dengan pisang yg dihancurkan, kecepatan rendah.

Aduk dgn minyak.

Bagi menjadi 2 adonan. 1 bagiantambahkan pasta cokelat.

Dengan loyang bulat. Bergantian menuangkan adonan dari 1 titik tengah.

Oven pada suhu 170' - 45 mnt api atas dan bawah bergantian





Ala Roti Boy

Bahan dasar roti manis

Topping :
40 gr gula halus
50 gr unsalted butter
25 gr terigu protein tinggi
25 gr terigu protein sedang
38 gr telur (1 ayam kampung)
1 sdm kopi instan
1 sdt pasta kopi moka
1/2 sdt kayu manis bubuk

Mix gula dan butter hingga lembut. Ikuti dgn semua bahan sisanya. Masukkan dlm kantong plastik segitiga. Simpan dlm kulkas. Bentuk spt obat nyamuk 3/4 bagian atas roti.

Panggang 170' 12 mnt. Perhatikan kematangan krn mudah gosong.



Brownies Enak

Bahan :
4 telur
250 gr gula ( me : 200 )
250 gr tepung terigu utk cake
25 gr cokelat bubuk
1 sdm vanilla extract
250 gr dark choco batang
125 gr margarin
125 gr minyak ( me : 100 )
50 gr susu bubuk / milo / kopi susu
2 sdm kopi hitam diencerkan

Cara :
Preheat oven 170'c
Lelehkan coklat batang + margarin
Mixer telur + gula hingga putih dan kental.
Tambahkan tepung + coklat bubuk dgn diayak, kemudian vanila extract.
Aduk pelan + coklat margarin cair + susu + kopi. Terakhir minyak.

Tuang dlm loyang 20 x 20 cm. Taburi almond slice. Panggan selama 35 menit



Butter Cake

Bahan :
4 putih telur
85 gr gula castor

250 gr butter
70 gr gula castor
1 sdt extract vanilla
4 kuning telur
3 sdm susu cair
200 gr cake flour
1 sdt baking powder

Mixer butter + gula hingga halus. Tambahkan vanilla. Mix dgn kuning telur 1 per 1, tambahkan susu cair. Ayak tepung dan baking powder aduk bbrp tahap.

Putih telur + gula mixer hingga kaku.
Ambil 1/4 bagian campur dgn bahan pertama. Sisanya aduk fold sampai habis.



Roti Manis enak dan selalu diulang :)

Baking Part 2

Bolu Kukus Zebra

Bahan A : 160 ml air, 100 gr telur, 200 gr gula halus (aku pake 170), extract vanila
Bahan B : 200 gr protein sedang, 1 sdt bp, 1/2 sdt garam
Bahan C : 10 gr cake emulsifier
Bahan D : pasta coklat

Cara : mixer bahan a sampai kaku , tambahkan bahan b dgn kecepatan rendah, tambahkan bahan c dgn kec tinggi hingga kental. Bagi adonan 2 bagian dan yg 1 ditambah coklat. Kukus dgn api besar 15 mnt. Jadi :)



Kue Sus

Bahan dan cara :
100 gr margarin + 125 ml air masak hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan 100 gr tepung protein sedang & 25 gr tepung protein tinggi. Aduk hingga kalis dgn api kecil. Diamkan hingga hangat.

Dengan mixer, tambahkan 3 telur (1 per 1) hingga rata + 1 sdt baking powder double acting + 75 gr keju ceddar.

Masukkan ke kantong plastik segitiga, susun pd loyang. Oven suhu 200' selama 15 mnt hingga mengembang, turunkan suhu 135' hingga kering renyah. Kira2 20 mnt.
Setelah selesai jgn lgs keluarkan dr oven ya!



Donat Kentang

Bahan :
400 gr tepung protein tinggi
50 gr kentang kukus haluskan
50 gr gula
1sdt ragi
1 sachet susu bubuk
1 telur
120 ml air
50 gr margarin
1 sdt garam

Campur semua bahan kering. Tambahkan telur dan air. Uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Diamkan 30 mnt. Cetak. Diamkan 45 mnt. Goreng api kecil. Jadi deh..... :)))



Blueberry Banana Muffin

Bahan :
3 pisang matang
150 gr gula ( me : 60 gr )
1 telur suhu ruangan
76 gr melted butter
1 cup blueberry
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdm cinnamon powder
1/2 sdt garam
192 gr tepung protein sedang ( me : gluten free flour )
Potongan keju ceddar utk tambahan isi

Cara :
1. Campur pisang, gula, telur, butter
2. Campur semua bahan kering diayak
3. Campur no 1 dan 2. + blueberry . Dont over mixing
Oven suhu 180 selama 15 mnt. Suhu 150 15 mnt dan 100 10 mnt